اشپزی برای کودکان

نوشيدني بهاري7 : (1سال به بالا)

مواد لازم: پرتقال مصري 2 عدد طالبی کوچک نصف 1عدد موز 1 عدد آب 1 فنجان طرزتهيه: آب پرتقال ها رو با آبميوه گيري دستي ميگيرين. بعد موز و طالبی پوست گرفته قطعه قطعه شده رو داخلش ميريزين و با گوشكوب برقي حسابي ميزنين تا يكدست بشه. در آخر هم آب رو اضافه كرده و ميدين ني ني نوش جون كنه.
22 خرداد 1391

نوشيدني بهاري5: (1سال به بالا)

مواد لازم: پرتقال مصري 2 عدد زردآلو  3-2 عدد موز 1 عدد گلابی نصف 1عدد آب 1 فنجان طرزتهيه: آب پرتقال ها رو با آبميوه گيري دستي ميگيرين. بعد گلابی و موز پوست گرفته قطعه قطعه شده رو داخلش ميريزين و با گوشكوب برقي حسابي ميزنين تا يكدست بشه. بعدش هم زردآلوهای پوست گرفته شده رو خرد ميكنين توش و دوباره با گوشكوب ميزنين تا صاف صاف بشه. در آخر هم آب رو اضافه كرده و ميدين ني ني نوش جون كنه.
22 خرداد 1391

نوشيدني بهاري4: (1سال به بالا)

مواد لازم: پرتقال مصري 2 عدد توت فرنگي 3-4 عدد موز 1 عدد آب 1 فنجان طرزتهيه: آب پرتقال ها رو با آبميوه گيري دستي ميگيرين. بعد موز پوست گرفته قطعه قطعه شده رو داخلش ميريزين و با گوشكوب برقي حسابي ميزنين تا يكدست بشه. بعدش هم توت فرنگي هاي حسابي شسته شده رو خرد ميكنين توش و دوباره با گوشكوب ميزنين تا صاف صاف بشه. در آخر هم آب رو اضافه كرده و ميدين ني ني نوش جون كنه.
22 خرداد 1391

نوشيدني بهاري3: (1سال به بالا)

مواد لازم: پرتقال مصري 2 عدد زردآلو 2 عدد سيب گلاب  2 عدد آب 1 فنجان طرزتهيه: آب پرتقال ها رو با آبميوه گيري دستي ميگيرين. بعد سيب هاي پوست گرفته قطعه قطعه شده رو داخلش ميريزين و با گوشكوب برقي حسابي ميزنين تا يكدست بشه. بعدش هم زردآلوهاي پوست گرفته رو خرد ميكنين توش و دوباره با گوشكوب ميزنين تا صاف صاف بشه. در آخر هم آب رو اضافه كرده و ميدين ني ني نوش جون كنه.
22 خرداد 1391

فوايد و خواص آناناس

اينم از فوايد و خواص آناناس: (برگرفته از سايت حكيم مهر) - آناناس به علت داشتن كلسيم و منيزيم به رشد و ساخت استخوان‌هاي سالم و استحكام استخوان‌ها كمك مي‌كند. 2- به علت داشتن فيبر و آب زياد آناناس براي بهبود يبوست و جلوگيري از سرطان روده بزرگ بسيار مفيد است. 3- آناناس حاوي ويتامين ث فراوان است. خوردن 100 گرم از اين ميوه مي‌‌تواند 25 درصد از نياز بزرگسالان را به ويتامين C تامين كند. 4-آناناس داراي دو تركيب به نام‌‌هاي كلروژنيك اسيد و پكوماريك اسيد است كه از تركيبات آمين‌ها و نيتروكسيدها بوده و در معده از تشكيل نيتروزامين‌ كه يك عامل سرطان‌‌زاست، جلوگيري مي‌كند. البته فراموش نكنيد آ...
22 خرداد 1391

نوشيدني بهاري 1: (1سال به بالا)

موادلازم: آناناس به اندازه برش گرد دو بند انگشت موز نصف يك عدد پرتقال خوني 4عدد آب 1 فنجان طرز تهيه: پرتقال هاي خوني رو با آب پرتقال گيري دستي يا برقي آب بگيرين. بعد موز و آناناس رو به قطعات كوچك برش بزنين و بريزين تو يه ظرف و نصف آب پرتقال ها رو بريزين داخلش. بعد هم با گوشكوب برقي حسابي اين مواد رو بزنين تا صاف و يكدست بشه. بعد باقيمانده آب پرتقال ها رو هم اضافه كرده و يه مقدار ديگه با گوشكوب برقي بزنين. بعد از اتمام كار هم آب رو اضافه كنين. نوش جون خودتون و همسرتون و ني ني تون. نكته: اگه آبميوه تون ترش شد 1 قاشق عسل طبيعي رو با كمي آبجوش حل كنين و به موادتون اضافه كنين و حسابي هم بزنين . ...
22 خرداد 1391

نوشيدني بهاري 2: (1سال به بالا)

موادلازم: سيب سرخ يا زرد 1 عدد موز نصف يك عدد پرتقال خوني يا پرتقال آبگيري معمولي 4عدد آب 1 فنجان طرز تهيه: پرتقال ها رو با آب پرتقال گيري دستي يا برقي آب بگيرين. بعد موز وسيب رو به قطعات كوچك برش بزنين و بريزين تو يه ظرف و نصف آب پرتقال ها رو بريزين داخلش. بعد هم با گوشكوب برقي حسابي اين مواد رو بزنين تا صاف و يكدست بشه.بعد باقيمانده آب پرتقال ها رو هم اضافه كرده و يه مقدار ديگه با گوشكوب برقي بزنين. بعد از اتمام كار هم آب رو اضافه كنين. نوش جون خودتون و همسرتون و ني ني تون. نكته: اگه آبميوه تون ترش شد 1 قاشق عسل طبيعي رو با كمي آبجوش حل كنين و به موادتون اضافه كنين و حسابي هم بزنين . ...
22 خرداد 1391

ميان وعده فوري: (1سال به بالا)

موارد لازم: شير پاستوريزه دوسوم فنجان بيسكوييت مادر يا هربيسكوييت نرم ديگه چند عدد پودر بادام 3 عدد عسل 1 قاشق مرباخوري كرن فلكس 1 مشت موز به ميزان دلخواه مواد لازم: همه ي موادرو خرد كنين و باهم بريزين تو شير و 2-3 دقيقه باهم حرارت بدين و وقتي كامل موادش به خورد هم رفت به ني ني گلتون بدين نوش جون كنه. البته بهتره عسل و موز رو موقع سرو بهش اضافه كنين.
22 خرداد 1391

فرني تقويت شده: (1سال به بالا)

موادلازم: آرد برنج خونگي 1 قاشق غذاخوري شير پاستوريزه تقريبا 1 فنجون (200 سي سي) كرن فلكس 1مشت خرما 1 عدد موز 2 بند انگشت گردو 1 عدد زرده تخم مرغ (درصورت تمايل) 1 عدد طرزتهيه: آرد برنج و شير سرد رو باهم مخلوط كنين و بعد روي حرارت ملايم بزارين و مرتب هم بزنين. كرن فلكس رو با چنگال خرد كنين و بريزين توش. خرما رو پوست بكنين و له كنين و بريزين . گردو رو هم با رنده ي زيز رنده كنين و اضافه كنين و بزارين حدود 15 دقيقه بجوشد و غليظ بشه. البته مرتب همش بزنين تا ته نگيره. اگه خواستين تخم مرغ هم بزنين كه يه غذاي كامل ميشه و حسابي مقوي. بايد تخم مرغم همون اول با شير سرد مخلوط كنين. بعد از پختن موز رو له كنين و با عسل مخلوط كنين و به ...
22 خرداد 1391

نکاتی درمورد حساسیت غذایی

نکاتی درمورد حساسیت غذایی حساسیت غذایی: حدود 5% از کودکان دارای حساسیت غذایی هستند. در این کودکان سیستم دفاعی بدن برخی از مواد غذایی را بعنوان ماده مزاحم تلقی کرده و برای دفع آن شروع به تولید آنتی بادی می کند. این آنتی بادی ها می توانند باعث ایجاد حساسیت پوستی (دانه های قرمز بر روی پوست)، اسهال و پر آب شدن چشم شوند. حساسیت غذایی به دو صورت می تواند ر خ دهد: - اول اینکه حساسیت بلافاصله پس از خوردن غذا ظاهر می شود. بدین صورت که پس از صرف غذا گلوی کودک متورم شده و او شروع به عطسه می کند، این حالت می تواند توأم با ریزش اشک و پر آب شدن چشم و یا خارش زبان نیز باشد. در موارد نادر تورم گلوی کودک به اندازه ای می شود که می تواند تنفس او را دچار مش...
19 خرداد 1391